Цитата
и еще вопрос: "В выпускнике МАТМЕХа больше математика, чем программиста, а в выпускнике ПМПУ наоборот? 

Нет, причем неверно и то, и другое. Среди выпускников матмеха есть и математики, и программисты (да и другое тоже бывает). ПМ-ПУ готовит математиков-прикладников, своеобразное связующее звено между математиками и инженерами.

Цитата
Что значит "своеобразное связующее звено между математиками и инженерами" ? 

Посмотрите на список кафедр ПМПУ. В большинстве случаев название выглядит так: кафедра "моделирования чего-то там" или "теории систем чего-то там". 

Вот, например, "кафедра теории систем управления электрофизической аппаратурой". Инженеры-аппаратурщики сами сделать это не могут - математической подготовки не хватит. "Чистые" математики тоже не смогут - нужно разбираться в предмете моделирования. Стало быть, нужен человек, который, с одной стороны, прилично знает математику (не как "чистый" математик, но существенно лучше инженера), с другой - может отличить токамак от светодиода. Именно этих людей ПМПУ и готовит.