для наибольшей суммы все числа в первом примере из первой группы - со знаком плюс, вторые со знаком минус. тогда если вычитать числа второй группы из первой - то получится, что мы их прибавим, сумма будет наибольшей.

для наименьшей суммы надо их попытаться расположить так, чтобы сумма была единица. а потом на основании четности доказывать, что минимальная сумма не может быть равна нулю.

Добавлено (2010-11-17, 2:16 PM)
---------------------------------------------
для второго случая то же самое - насчет минимума надо показать, где сумма равна единице и доказать, что нулю она равна быть не может.
а для наибольшей - тупо всё перемножить и сложить (разумеется сделав это попроще, а не выполняя 54 действия)