Ресторанный бизнес - ФОРУМ ПОСТУПИМ.РУ
Главная
Поиск репетитора
Коллективный блог
публикаций
Форум (обсуждаем ЕГЭ 2020)
тем и сообщений
Для учебы




Войти
или
Зарегистрироваться
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по форуму · RSS
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
ФОРУМ ПОСТУПИМ.РУ » ВУЗЫ » ВУЗЫ РОССИИ » Ресторанный бизнес (need some help XD)
Ресторанный бизнес
ПлехановецДата: Вторник, 2011-07-26, 12:44 PM | Сообщение # 1
Профессор
Группа: Проверенные
Сообщений: 807
Репутация: 258
Награды: 6
Замечания: 0%
Статус: Offline
Реквестирую помощь в поиске лучших вузов с направлением ресторанный бизнес (horeca, whateva).
Месторасположение - только Москва и Санкт-Петербург.
Буду признателен за помощь.


Закончил РЭА им.Плеханова в 2009
IB/PE employee
вольный перевод vnaumkin:
"работник инвест.банка (IB) /инвест.фонда (PE)"
-----
ex Bulge Bracket
ex Тройка Диалог/Sberbank CIB
 
ChubrozavrДата: Вторник, 2011-07-26, 2:31 PM | Сообщение # 2
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 4517
Репутация: 2038
Награды: 144
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Сыктывкар
РГУТиС, может, не?

Historia est magistra vitae (Cicero)
История-наставница жизни (Цицерон)
 
quinnieДата: Вторник, 2011-07-26, 6:12 PM | Сообщение # 3
Доцент
Группа: Проверенные
Сообщений: 567
Репутация: 107
Награды: 3
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: мск
http://www.mosakademtur.ru/

мглу, тимпияк :3
 
ПлехановецДата: Вторник, 2011-07-26, 6:23 PM | Сообщение # 4
Профессор
Группа: Проверенные
Сообщений: 807
Репутация: 258
Награды: 6
Замечания: 0%
Статус: Offline
Chubrozavr, quinnie,
а они как бы "крутые", если расценивать по РФ ?
ну то есть лучше мейджоров или хуже?


Закончил РЭА им.Плеханова в 2009
IB/PE employee
вольный перевод vnaumkin:
"работник инвест.банка (IB) /инвест.фонда (PE)"
-----
ex Bulge Bracket
ex Тройка Диалог/Sberbank CIB
 
ChubrozavrДата: Вторник, 2011-07-26, 7:23 PM | Сообщение # 5
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 4517
Репутация: 2038
Награды: 144
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Сыктывкар
Логично предположить, что ресторанное дело - это сервис.

Вот рейтинг качества приема в прошлом году по укрупненной группе специальностей "сервис". Тыкать. А что уж там ресторанное дело, тут история умалчивает.

Вузы, предлагающие (по крайней мере, в прошлом году) специальности по этой группе: МГУПС (МИИТ), МГЛУ, СПбГУЭФ (ФИНЭК), РГУТиС, РГАУ-МСХА им. Тимирязева, РГПУ им. Герцена, СПбГУСЭ, МГТУ "МАМИ", СПбГУВК, ГУУ, МГИИТ, РГСУ, МГПУ (городской)
Только платно-СПбГУ, СПбГУТД, СПБГИЭУ (ИНЖЭКОН), СПбГУГА

Ситуацию по этому году Вышка опубликует в начале сентября. Про негосударственные не в курсе.

Очевидно, стоит выбрать профильные (РГУТиС, СПБГУСЭ), либо что-то на слуху (если там что-то есть).

Можно, конечно, менеджером, их готовят везде и повсюду.


Historia est magistra vitae (Cicero)
История-наставница жизни (Цицерон)
 
quinnieДата: Вторник, 2011-07-26, 7:24 PM | Сообщение # 6
Доцент
Группа: Проверенные
Сообщений: 567
Репутация: 107
Награды: 3
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: мск
хз) про тот, на что я ссылку кинула, если честно, на днях впервые услышала)

мглу, тимпияк :3
 
rottensummerДата: Вторник, 2011-07-26, 7:32 PM | Сообщение # 7
Аспирант
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Репутация: 95
Награды: 2
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Москва
слышала, что из-за особой коррумпированности РГУТиС не катируется.

МАБиУ факультет "Экономика и управление на предприятии туризма и гостинично-ресторанного хозяйства".


МГЮА им. О.Е. Кутафина
 
GrannyДата: Среда, 2011-07-27, 5:05 PM | Сообщение # 8
Профессор
Группа: Проверенные
Сообщений: 821
Репутация: 144
Награды: 2
Замечания: 20%
Статус: Offline
Quote (Плехановец)
вузов с направлением ресторанный бизнес

А надо оно?
Думаю, уровень образования в таких вузах не айс.
Может быть, оптимальнее более фундаментальное образование плюс стажировки/параллельная работа в интересующей сфере и самодоводка?


Сообщение отредактировал Granny - Среда, 2011-07-27, 5:10 PM
 
AleksandraSulgaДата: Среда, 2018-06-27, 10:39 AM | Сообщение # 9
Студент
Группа: Проверенные
Сообщений: 42
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Если не знаете, как оформить ресторанный бизнес, лучше обратиться к опытным юристам http://www.megaudit.ru/uslugi/ , которые помогут это сделать. Я сама в этом вопросе "дуб-дубом" , но мне помогли это сделать, а главное с бумажками волокиты практически не было. Теперь уже и сама компетентна во многих вопросах)
 
AnatiДата: Вторник, 2018-09-04, 8:43 PM | Сообщение # 10
Студент
Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Москва
Добрый день всем, думаю многие хотят свое дело, вот я хотела  открыть пивной магазин, обратилась здесь http://npk-kanzler.ru/fr/franchajzingovoe-predlozhenie/ их помощью открыла франшизу пивного магазина, пиво так же у них заказываю оптом. Достаточно выгодный бизнес я довольна

Сообщение отредактировал Anati - Вторник, 2018-09-04, 8:44 PM
 
AndysinkaДата: Вторник, 2018-11-27, 11:56 PM | Сообщение # 11
Абитуриент
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Работаю несколько лет главным менеджером по персоналу сети ресторанов. Поскольку стою у истоков становления компании, рекомендую для успешного ресторанного бизнеса воспользоваться франшизой (вот тут хороший каталог франшизы в Санкт - Петербурге https://franch.biz/catalog-franshiz-sankt-peterburg/ ) конечно этот вид бизнеса не новый и при этом есть очень много "нюансов" с которыми сталкиваются при открытие ... а по франшизе эти "нюансы" уже пройдены...

Сообщение отредактировал Andysinka - Среда, 2018-11-28, 5:37 PM
 
АлинаМароваДата: Четверг, 2019-06-06, 10:11 AM | Сообщение # 12
Аспирант
Группа: Проверенные
Сообщений: 309
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Будь сейчас такая возможность, я бы сразу готовый бизнес купила https://www.allpbspb.ru В регионе СПБ на данный момент очень много интересных проектов.
 
hochu_v_europuДата: Суббота, 2019-06-08, 7:50 PM | Сообщение # 13
Абитуриент
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 0
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Ребят, а кто здесь собралсято?

Добавлено (2019-06-08, 7:51 PM)
---------------------------------------------
Я просто не особо понима, почему вы на эти темы тут общаетесь?

 
AliceFWДата: Вторник, 2019-06-11, 2:30 PM | Сообщение # 14
Бакалавр
Группа: Проверенные
Сообщений: 107
Репутация: 1
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
С чего начать, что нужно закупить для начала бизнеса в этой сфере?
 
ArkadiyBDRДата: Вторник, 2019-06-11, 2:48 PM | Сообщение # 15
Бакалавр
Группа: Проверенные
Сообщений: 125
Репутация: 1
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Цитата
С чего начать, что нужно закупить для начала бизнеса в этой сфере?


С бумажной волокитой может помочь юрист. Так же вам нужно арендовать помещение, закупить необходимое оборудование и нанять персонал. Что касается оборудования, то покупать я рекомендую Компо https://nnov.kompo-rus.ru/ , оно достаточно надежное, да и цены на него разумные.


Сообщение отредактировал ArkadiyBDR - Вторник, 2019-06-11, 2:57 PM
 
ФОРУМ ПОСТУПИМ.РУ » ВУЗЫ » ВУЗЫ РОССИИ » Ресторанный бизнес (need some help XD)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:






© 2006-2019 Поступим.ру Информация:
О проекте
Контакты

Регистрация на сайте
Статистика сообщества
Пользовательское соглашение
Разделы:
Поиск репетитора
Форум сообщества
Коллективный блог
Материалы для учебы
RSS:
RSS форума
RSS блога